Teff liegt im Zentrum des Lebensunterhalts von Kleinbauern und kann der ‚Kornkern‘ äthiopischer Nahrungsidentität genannt werden. Der Film zeigt die Ereignisse, die folgen nachdem das „tanzende Gras“ reif geworden ist: das Mähen, das Trocknen, Stapeln, Dreschen, und der Verkauf von Teff auf dem heimischen Markt. Dann mit dem Esel zur Mühle. Das enjera Fladenbrot wird für die Familie und Gäste bereitet, und Kaffee und Segen folgen. Am Ende steht das Mesqel Feuer, das am Ende der Regenzeit von den orthodoxen Christen in Äthiopien gefeiert wird.